入冬后，吃萝卜不如吃它，切片加料熬一锅，多做囤着，冲水喝特香。 入冬后，冷空气南下气温越来越冷了，干冷的气候就容易引发喉咙不适，不注意着凉了还会感冒咳嗽等等。 因此入冬后我们要做好保暖的准备，平时饮食上建议多喝热水，多吃一些温润滋补的食物，除了吃肉进补之外，一些蔬菜瓜果也是必不可少的哦，荤素搭配才更营养健康。 每年的秋冬季节，很多人家都会习惯熬一些秋梨膏，拿来冲水喝，可以润肺止咳、润燥对身体好，其实除了秋梨膏之外，还有一种膏冬天也可以多喝，那就是：冰糖柠檬膏，我们家每年入冬都会熬上一锅，囤起来平时随吃随取特省事。

做冰糖炖柠檬膏比熬秋梨膏的步骤要简单的多，柠檬本身口感是偏酸的，搭配上甜冰糖一起熬，口感酸甜，色泽浓稠，可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用。 把冰糖和柠檬片依次叠放在炖盅里，放入电炖锅里小火“慢炖”一个晚上，大概12个小时即可，放凉后装入消毒晾晒的玻璃罐里囤起来，喝的时候取2勺用温水冲饮，酸甜回甘薇特香，肠道也很舒服，比吃萝卜水强多了。 冬天，最该吃的不是萝卜，而是它，切片加料熬一锅，囤着喝特省事。 （把表皮的残留和杂质去掉）。 2、将洗净的柠檬连皮一起切片，把头尾的部分切掉，把柠檬片的柠檬籽去掉。 3、1斤黄冰糖和1斤柠檬片准备就绪。 （冰糖建议选用这种品质比较好的黄冰糖）。 底部铺上一层柠檬片，然后再铺上一层黄冰糖。