导语：血管运输身体中的血液，向身体各部位传输营养和氧气，同时排出身体中的各种废物和垃圾，是不可缺少的运输器官。 近几年时间有越来越多的人被心脑血管问题困扰，很多人在生活中不注意养护血管，经常食用一些对血管不利的食物，导致血管硬化速度加快，引起心梗、脑梗等症状。 案例分析： 家住湖南的王大哥今年49岁，平时有吃火锅的习惯，他出资开了一家火锅店，为了让火锅更正宗，专门前往重庆学习过火锅有关的知识。

学成归来的王大哥，在老家附近盘下了一间店面，用来开火锅店。 在医院检查之后，确诊王大哥患上了脑梗，借助脑部CT，医生发现王大哥脑部血管堵塞严重，幸好最终通过手术治疗，成功恢复了王大哥脑部的血液循环，将血栓取出。 不是烟酒，这种东西再贪吃，血管容易成“石头” 王大哥在生活中没有喝酒抽烟的习惯，为何会突然出现脑梗呢？

两种蔬菜也容易“加速”脑梗发生，应小心 1、咸菜 有些人的口味比较重，生活中喜欢大量食用咸菜等腌制类食物，咸菜中尽管没有脂肪，但有很高的盐分，经常食用容易造成高血压问题，同样对血管健康不利。 能加快体内各项器官自我修复，对保护血管健康更有利。 结语：血管对身体健康十分重要，血液运行通畅，身体才能保持良好的运作状态。 2000毫升的水，有助稀释血液，加快身体排毒，让血管更健康。